Pempek Ngesti

Hallo, selamat malam foodlovers dimana pun kalian berada. Kalian pasti gak asing sama makanan yang berasal dari Palembang ini, Pempek. Pada postingan kali ini gue mau coba berbagi sedikit review mengenai makanan yang satu ini.

Saatnya review...

Setelah beberapa kali gue hunting pempek di daerah Bogor, akhirnya gue mendapatkan pempek yang menurut gue rasanya komplit, ciamik and perfect!

Ini dia, pempek Palembang yg berdomisili di depan Toko Ngesti, Jln. Padjajaran, Bogor (jajaran terminal baranang siang). Diliat dari penampilan nya aja udah menandakan pempek ini komplit dari segi penyajian, karna punya komposisi mendasar yaitu, pempek, kuah cuka, timun dan serbuk ikan.

Untuk rasa, cukanya pas rasa asam dan pedasnya, segitu rasa pedasnya belum di tambahin sambal, dan untuk pempeknya sendiri rasanya gurih, gak kenyal (aci doang) dan dengan tambahan dari serbuk ikan, rasa pempeknya lebih berasa lagi.

Untuk pempek yang besar dihargai Rp 20.000/pcs, sedangkan untuk yang kecil Rp 8.000/pcs. Menurut gue harga segitu gak masalah dengan rasa yang dimiliki pempek yang satu ini, sampe-sampe hari ini gue beli buat dimasak di rumah.

Overall 8.5/10

› Read more...

KOCI Allucads

Hallo foodlovers, siang hari gini enaknya makan yang seger-seger salah satunya ice cream. Ice cream sudah jadi makanan yang disukai banyak kalangan dan Ice cream ini bisa dimakan dengan banyak cara, dari mulai polos cuma ice cream nya aja, sampai pake topping juga tambahan lainnya seperti roti atau waffle.

Sekarang gue mau bahas salah satu menu ice cream yang lagi hits di Bogor yaitu KOCI by Allucads. Koci atau singkatan dari Coconut Dessert with Ice cream and Mochi. Dari namanya kita udah bisa ngebayangin bentuk dari dessert yang satu ini. Dessert ini menggunakan batok kelapa sebagai wadah untuk makannya, di dalam batok kelapa tersebut berisi ice cream, mochi, nata de coco, dan marsmallow juga bendera kecil punya KOCI sendiri. Tapi selain isian yang tadi gue sebut, kita bisa meminta tambahan topping dengan menambah budget sekitar Rp 2000 - Rp 5000 per topping.

Untuk rasa ice cream nya cukup enak karna mereka menggunakan salah satu merk ternama, mochi yang berpadu dengan rasa dingin dari si ice cream  memberikan nilai lebih juga buat nata de coco sama marsmallow nya pas banget untuk kombinasi dalam satu kali lahap. Tapi ada satu yang diluar ekspektasi gue, karna baru pertama kalinya gue mencicipi dessert jenis ini, gue sempet mengira daging kelapa nya gak di serut dari batoknya, pas gue kesini ternyata daging kelapa udah sekalian diserut dari batoknya.

Untuk gallery lebih lengkap bisa lihat di instagram @allucads

Ini review dan pure pendapat gue, bila ada yang berbeda itu wajar karna selera orang berbeda-beda.

Overall 7.5/10

› Read more...