Pempek Ngesti

Hallo, selamat malam foodlovers dimana pun kalian berada. Kalian pasti gak asing sama makanan yang berasal dari Palembang ini, Pempek. Pada postingan kali ini gue mau coba berbagi sedikit review mengenai makanan yang satu ini.

Saatnya review...

Setelah beberapa kali gue hunting pempek di daerah Bogor, akhirnya gue mendapatkan pempek yang menurut gue rasanya komplit, ciamik and perfect!

Ini dia, pempek Palembang yg berdomisili di depan Toko Ngesti, Jln. Padjajaran, Bogor (jajaran terminal baranang siang). Diliat dari penampilan nya aja udah menandakan pempek ini komplit dari segi penyajian, karna punya komposisi mendasar yaitu, pempek, kuah cuka, timun dan serbuk ikan.

Untuk rasa, cukanya pas rasa asam dan pedasnya, segitu rasa pedasnya belum di tambahin sambal, dan untuk pempeknya sendiri rasanya gurih, gak kenyal (aci doang) dan dengan tambahan dari serbuk ikan, rasa pempeknya lebih berasa lagi.

Untuk pempek yang besar dihargai Rp 20.000/pcs, sedangkan untuk yang kecil Rp 8.000/pcs. Menurut gue harga segitu gak masalah dengan rasa yang dimiliki pempek yang satu ini, sampe-sampe hari ini gue beli buat dimasak di rumah.

Overall 8.5/10